Ingredientes
1 lata de atún
Pasta
Tomates pelados en conserva
Perejil picado
Aceite de oliva
2 dientes de ajo
Sal y pimienta
Preparación
Poner a hervir el agua con sal, sin aceite. En un sartén a parte poner una base de aceite de oliva, dorar dos dientes de ajo cuando estén en su punto, añadirle una lata de atún, revolver para deshacerlo, y añadirle una lata o botella de tomates pelados en conserva. Sal y perejil, cocinar a fuego lento. Dejar un poquito del agua de la cocción de la pasta para agregar al final. Servir con perejil.
Dos consejos: Los platos que llevan pescado, no van con queso parmesano, acompañar con una copa de Nero d’Avola.
Buon appetito! #FelizLunes
Ingredientes
1 lata de atún
Pasta
Tomates pelados en conserva
Perejil picado
Aceite de oliva
2 dientes de ajo
Sal y pimienta
Preparación
Poner a hervir el agua con sal, sin aceite. En un sartén a parte poner una base de aceite de oliva, dorar dos dientes de ajo cuando estén en su punto, añadirle una lata de atún, revolver para deshacerlo, y añadirle una lata o botella de tomates pelados en conserva. Sal y perejil, cocinar a fuego lento. Dejar un poquito del agua de la cocción de la pasta para agregar al final. Servir con perejil.
Dos consejos: Los platos que llevan pescado, no van con queso parmesano, acompañar con una copa de Nero d’Avola.
Buon appetito! #FelizLunes